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老菜新做------培根四季豆

菜谱编号:113-770
老菜新做------培根四季豆是【MK的厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老菜新做------培根四季豆”。
老菜新做------培根四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公买了七彩灯笼椒,想想又做沙拉太无聊,突然灵感飘过,这次把灯笼椒变成配角吧,于是便有了这道奇特的菜肴的诞生,制作过程中特兴奋,带着美好的心情做出来的饭菜也会好吃的,真的!

老菜新做------培根四季豆主厨:MK的厨房

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:200克培根:150克
辅助料用量
灯笼椒:2个蒜:2
生姜:适量燕麦片:少许
苹果:半个--
调味料用量
盐:适量橄榄油:适量

老菜新做------培根四季豆的做法步骤

  • 第七步:均匀的切片
  • 第十二步:出锅,尝一下,真的是味道正好,咸香蒜香,一道下饭的好菜哦,蔬菜与培根完美搭配!
  • 第八步:锅烧热,倒入适量橄榄油
  • 第三步:菜汁入碗,加适量盐,不必太多,因为培根含盐量大,腌制,静置待用
  • 第十步:接着倒入四季豆及菜汁
  • 第一步:红,黄灯笼椒,蒜办丫,生姜,燕麦片入搅拌机搅碎
  • 第九步:培根入锅煸炒变色出香味
  • 第六步:培根肉洗好
  • 第十一步:翻炒小会儿加适量水,什么作料也不用加了,盖上盖子大火转中火煮共十分钟
  • 第五步:将适量腌好的菜汁浇上四季豆,拌匀
  • 第四步:与此同时,洗净四季豆,将两头切掉
  • 第二步:搅碎
  • 老菜新做------培根四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    每个人口味不一样,所以在腌制菜汁时酌情放盐,或是出锅前尝一下味道咸淡。
    菜汁肯定有剩余的,用来腌制其他菜肴也是不错的选择,比如茄子等,因为有蒜香味,很拍档,亲们可以不妨试试。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:培根四季豆

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