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芝心培根卷

菜谱编号:213-325
芝心培根卷是【生活方式汇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝心培根卷”。
芝心培根卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烘焙是一片自由的海洋,只有有创意,在浅海都可以玩得有滋有味。像我们这样的上班族,更青睐于简单的零失败美味。

芝心培根卷主厨:生活方式汇

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
培根:6片鸡蛋:6个
黑胡椒碎:一小勺--
辅助料用量
面包:6片芝士碎:100克
葱:少许--

芝心培根卷的做法步骤

第一步:使用圆形杯子口,用力印在面包片上,扭动几圈,直至印出圆面包片出来。

芝心培根卷做法第一步骤

第四步:加入芝士碎,炒用的是超市卖39块的车打芝士,味道没那么浓,如果条件允许可以用一整条芝士,刨出来的。

芝心培根卷做法第四步骤

第五步:再然后就打鸡蛋了

芝心培根卷做法第五步骤

第七步:放入预热好的烤箱,根据每个人家里的烤箱的不同选择温度,炒用的东菱烤箱,所以炒调150度20分钟。其他的可以160或者170,注意看好就可以了。

芝心培根卷做法第七步骤

第三步:培根沿着方包片围边,围成圆柱形。

芝心培根卷做法第三步骤

第六步:表面加點黑胡椒碎,可以起到除蛋腥,增加一下风味

芝心培根卷做法第六步骤

第二步:准备好一个6连排不粘烤盘,将圆形方包放入。

芝心培根卷做法第二步骤

第八步:最后撒點葱花,因为没来得及买西式香草之类的,不过味道没得说,芝士拉丝,记住鸡蛋不要太熟,糖心蛋就可以了。

芝心培根卷做法第八步骤
芝心培根卷做法技巧/窍门/补充说明:

本次芝心培根卷,是我第一个极简主义美食风的食物,做法超级简单,味道很好,刚做完就吃光了。每周都会定期更新食谱,过程中有什么不懂得,可以在下方评论处提问哈。也可以关注我们的微信号,生活方式汇。

相关食材:培根

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝心培根卷。

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