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蒜蓉油麦菜

菜谱编号:113-894
蒜蓉油麦菜是【朱惠子】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉油麦菜”。
蒜蓉油麦菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油麦菜:500克--
辅助料用量
大蒜:适量盐:适量
味精:适量食用油:适量

蒜蓉油麦菜的做法步骤

  • 第五步:翻炒至油麦菜全部变成深翠绿色即可。
  • 第一步:准备好油麦菜、大蒜。
  • 第二步:把洗净的油麦菜放在菜板上从中间切一刀。
  • 第三步:剥去皮的大蒜放在菜板上剁成蒜粒。
  • 第四步:锅里放油,用一半剁好的蒜粒放在油里炸至微黄。把油麦菜放入锅里翻炒。翻炒至略变色时放入剩下的蒜粒、放入盐、味精继续翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:油麦菜

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