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茄汁烧苹果鸡翅

菜谱编号:113-899
茄汁烧苹果鸡翅是【佐?房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁烧苹果鸡翅”。
茄汁烧苹果鸡翅
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:8个苹果:1个
辅助料用量
姜:适量白糖:适量
番茄酱:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量白醋:适量

茄汁烧苹果鸡翅的做法步骤

  • 第四步:倒入鸡翅煎两面金黄后
  • 第五步:放入苹果也煎一下
  • 第三步:鸡翅焯水后控水备用,热锅倒入油,油热后将油倒入出,再倒入凉油
  • 第一步:准备好食材
  • 第八步:转中火,翻面,收汁即可
  • 第二步:苹果切块,姜切片
  • 第七步:炒匀后,兑少许水,大火煮开
  • 第六步:放入番茄酱,生抽,盐,白糖,白醋,调成合口的酸甜味
  • 茄汁烧苹果鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·调汁根据自己的喜好。酸甜口的接受程度,很多人不同
    2·油热倒出,再倒凉油煎鸡翅,这是不粘锅的小窍门

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅苹果

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