【黑椒牛肉乌冬面】
【黑椒牛肉乌冬面】是【烧焦的Apple】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黑椒牛肉乌冬面】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌冬面：两小包 | 牛肉：250克 |
| 青椒：半个 | 洋葱：半个 |
| 黑胡椒：适量 | 精盐：适量 |
| 橄榄油：适量 | 淀粉：适量 |
| 生抽：适量 | 蒜蓉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
【黑椒牛肉乌冬面】的做法步骤
【黑椒牛肉乌冬面】做法技巧/窍门/补充说明：
A：乌冬面入沸水中滑散即可，无需煮太久
B：牛肉翻炒至变色后迅速加入乌冬面和酱料，翻炒均匀就可以，以防炒过头影响牛肉口感
答配菜谱：乌冬面与牛肉的做法