南瓜烧排骨
南瓜烧排骨是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个季节，正是南瓜开始上市的时候，更何况南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低，常吃南瓜是有助于瘦身，当然不放过。
家中还有排骨，就用它来和南瓜一起烧，南瓜是非常吸收汤汁的食材，与排骨同炖，可以将肉香吸收，同时去除排骨的油腻,而排骨中也留有南瓜的甘甜，更加香甜可口；整道菜排骨的浓香与南瓜的清香相互溶合，鲜香肉嫩，一番田园风味。而且这道美味的大众菜，做法也很简单，老少皆宜，口感极佳，赶紧来看看做法吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 板栗南瓜：1个 | 排骨：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 红辣椒：适量 |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 红烧汁：适量 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 冰糖：适量 | -- |
南瓜烧排骨的做法步骤
答配菜谱：排骨与南瓜的做法