当前位置:首页 > 菜谱大全 > 银杏炒莴苣

银杏炒莴苣

菜谱编号:114-330
银杏炒莴苣是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银杏炒莴苣”。
银杏炒莴苣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看着这一盘子的红的红来,绿的绿,虽说还不到盛夏,但却能让人顿时感到凉爽许多呢!让人的心情瞬时也好了许多呢!莴苣能增强胃液、刺激消化、增进食欲,非常适合夏季食用。

银杏炒莴苣主厨:开心小精灵

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:一根银杏:60克
辅助料用量
枸杞:适量姜:适量
调味料用量
油:适量盐:适量

银杏炒莴苣的做法步骤

  • 第六步:放入枸杞,盐,鸡精煸匀即可。
  • 第三步:莴苣洗净,去皮,切成菱形片。
  • 第七步:清爽脆嫩。
  • 第一步:准备材料。
  • 第四步:锅里油热,放入姜丝爆香,放入莴苣煸炒。
  • 第二步:将银杏放入锅中煮熟。
  • 第五步:放入煮好的银杏。
  • 银杏炒莴苣做法技巧/窍门/补充说明:

    ◎银杏一定要煮熟,让毒素挥发。
    ◎银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,每次吃银杏不易过多。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:莴苣

    银杏炒莴苣菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【开心小精灵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银杏炒莴苣。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜