母亲节的酸菜猪肉蒸饺
母亲节的酸菜猪肉蒸饺是【舞动的味蕾】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“母亲节的酸菜猪肉蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是母亲节，是结婚后给婆婆过的第一个母亲节！从这个节日开始我以后的每个母亲节都有两位母亲等着我给过节！！
由于自己的妈妈在外地，所以今天我们回了婆婆家，打算为婆婆做一顿饭，表达一下我们做儿女的孝心。
婆婆最爱吃饺子，她自己身体还不好，不能包饺子，所以今天这顿饺子完全是我和老公两个人完成的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：1000克 | 猪肉：400克 |
| 酸菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱：两勺 | 花椒面：1勺 |
| 色拉油：100克 | 香油：50克 |
| 酱油：50克 | 鸡蛋：一个 |
| 葱碎：100克 | 姜碎：50克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
母亲节的酸菜猪肉蒸饺的做法步骤
母亲节的酸菜猪肉蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
饺子馅中，放甜面酱会让馅料更加香醇，放鸡蛋是为了吃的时候馅料成团
答配菜谱：猪肉与酸菜的做法