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咖喱炸三角

菜谱编号:114-520
咖喱炸三角是【糖果小卖】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱炸三角”。
咖喱炸三角
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
牛肉:适量玉米:适量
青豆:适量胡萝卜:适量
调味料用量
盐:适量咖喱:适量
糖:适量酱油:适量

咖喱炸三角的做法步骤

  • 第二步:水烧开分三次迅速加入面中搅拌
  • 第四步:待面放凉后,揉面至光滑。切成小块儿,擀皮,包三角包
  • 第三步:洋葱切成小丁、牛肉切碎,锅中放油,加入洋葱丁翻炒至有香气,放入牛肉碎,翻炒至变色,加入煮好的胡萝卜丁,土豆丁,豆子,玉米粒,加入咖喱粉,椰汁,盐,辣椒粉,酱油,翻炒
  • 第五步:成品!!!
  • 第一步:胡萝卜、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起焖煮10分钟
  • 咖喱炸三角做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要用烧开的水把面烫熟,中间不能有面疙瘩,否则炸制的时候会向外溅油

    菜谱标签:小吃
    相关食材:咖喱

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