当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆腐煮鱼头

豆腐煮鱼头

菜谱编号:114-574
豆腐煮鱼头是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐煮鱼头”。
豆腐煮鱼头
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胖头鱼鱼头:一个老豆腐:225克
辅助料用量
姜片:适量葱段:适量
调味料用量
料酒:少许韩式辣椒酱:适量
生抽:少许盐:少许
鸡精:少许--

豆腐煮鱼头的做法步骤

  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入已洗净的胖头鱼鱼头煎一下。
  • 第六步:接着,合入切成小块的老豆腐,加入适量的清水煮开。
  • 第九步:加少许盐。
  • 第八步:加少许生抽。
  • 第七步:然后,加适量的韩式辣椒酱。
  • 第五步:随后,搁入姜片,加少许料酒。
  • 第一步:材料:胖头鱼鱼头(已洗净)
  • 第十步:加少许鸡精。
  • 第十三步:盛出,装盘。
  • 第三步:将老豆腐放在案板上切成小块,待用。
  • 第十一步:调味煮开,煮上3——4分钟。
  • 第二步:老豆腐、姜片、葱段
  • 第十二步:最后,搁入葱段,即成。
  • 相关食材:鱼头豆腐

    豆腐煮鱼头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花鱼儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐煮鱼头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜