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洋葱拌木耳

菜谱编号:114-664
洋葱拌木耳是【爱美食的七七】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱拌木耳”。
洋葱拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。

洋葱拌木耳主厨:爱美食的七七

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量洋葱:适量
辅助料用量
香菜:适量--
调味料用量
香醋:适量生抽:适量
盐:适量白糖:适量
蚝油:适量--

洋葱拌木耳的做法步骤

  • 第一步:木耳泡发,撕成小片
  • 第三步:洋葱切丝
  • 第七步:将料汁倒入洋葱中拌匀即可
  • 第二步:放入开水锅中汆烫1分钟
  • 第四步:香菜切小段
  • 第六步:准备料汁,将香醋,生抽,盐,白糖和蚝油调成料汁
  • 第五步:切好的香菜放入洋葱里
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:洋葱木耳

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