红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是【tiantian54】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一早买的新鲜鲫鱼,2大一小,凑成了一家子,呵呵~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
郫县豆瓣酱:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
醋:适量 | 白糖:适量 |