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糖醋河鲫鱼

菜谱编号:426-235
糖醋河鲫鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋河鲫鱼”。
糖醋河鲫鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
河鲫鱼:1条--
辅助料用量
姜片:适量香葱:适量
料酒:1勺香醋:2勺
白糖:3勺酱油:4勺
清水:5勺--

糖醋河鲫鱼的做法步骤

  • 第十一步:最后,烧煮至汤汁浓稠关火出锅。
  • 第七步:调匀成糖醋汁,待用。
  • 第二步:在碗中加入1勺料酒。
  • 第五步:加入4勺酱油。
  • 第十二步:放入盘中,搁入香葱即成。
  • 第十步:烧煮开。
  • 第九步:接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁。
  • 第八步:将平底锅置火上倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。
  • 第六步:加入5勺清水。
  • 第一步:食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱
  • 第三步:加入2勺香醋。
  • 第四步:加入3勺白糖。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:鲫鱼

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