即成
虾球炒菠菜
虾球炒菠菜是【胡小椒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾球炒菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天总吃火锅，买了一大堆的青菜，得赶紧解决掉。还是一道简单美味的快手菜哦，菠菜是补铁的，好处多多，据说最营养的部分是粉红色的菜根。可不知道为什么，我就是不喜欢那甜不拉几的土腥味，非常不喜欢，所以我们家的菠菜根总是被切的丁点儿不剩。现在好多啦，小时候如果不小心吃到了菠菜根，跟着一顿饭都没胃口了，愁死老妈啦，呵呵~
菠菜其余的部分我还是很喜欢的哈，绿油油的惹人爱，大力水手的最爱哦~凉拌、做汤、烙饼、素炒，怎么都得劲儿~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：400克 | 鲜虾：12个 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：5克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：2勺 | 盐：适量 |
虾球炒菠菜的做法步骤
即成
虾球炒菠菜做法技巧/窍门/补充说明：
深情“椒”代
1、这三样食材都很好熟的，全程大火快炒，总共不超过7分钟
2、挑虾线用牙签比较方便哦
3、炒鸡蛋加一点清水或者几滴醋会更松软好吃呢