芒果冰淇淋
芒果冰淇淋是【尚小可】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果冰淇淋”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:250ML | 牛奶:200克 |
芒果泥:300克 | 蛋黄:3个 |
辅助料用量 | |
白糖:70克 30克 | -- |
芒果冰淇淋的做法步骤
芒果冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
备注:
1,蛋奶混合好后,可以滴些柠檬汁去蛋腥
2,加热时一定要小火慢慢熬,如果快要沸腾了就离火一会再加热
3,用料理机将芒果多打几次细腻些
4,不喜欢芒果的话,可以换成其它等量水果
相关食材:芒果