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菠萝炒排骨

菜谱编号:115-126
菠萝炒排骨是【Jackey猫】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒排骨”。
菠萝炒排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠萝:250克排骨:500克
辅助料用量
红圆椒:1个洋葱:半个
调味料用量
油:适量盐:适量
糖:适量生抽:适量
生粉:适量番茄酱:适量

菠萝炒排骨的做法步骤

  • 第七步:最后,大火把锅内的食材均匀翻炒,放入小葱段即可出锅喽~
  • 第五步:当排骨吸收了番茄酱的酱汁后,就把红椒,洋葱放入
  • 第二步:红椒和菠萝均切榄角块
  • 第三步:锅内油温达七成热时,放入排骨炸制,共炸两遍,第一遍是要把排骨炸透,炸熟,第二遍是要把排骨炸脆炸香
  • 第六步:稍稍翻炒后,即可把菠萝也放进去,然后放入适量的盐和糖调味
  • 第一步:排骨斩小块,用盐,糖,生抽,生粉腌制入味
  • 第四步:锅内少量的油,然后把番茄酱放入煸香,跟着把炸好的排骨放入
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:排骨菠萝

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