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饺子之猪肉大葱馅

菜谱编号:115-205
饺子之猪肉大葱馅是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子之猪肉大葱馅”。
饺子之猪肉大葱馅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天回娘家了,吃了饺子,有浓浓的妈妈味道

饺子之猪肉大葱馅主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:500克--
辅助料用量
大葱:100克--
调味料用量
盐:适量十三香:一勺
色拉油:50克酱油:50克
香油:适量--

饺子之猪肉大葱馅的做法步骤

  • 第一步:将猪肉馅加所有调料,提前煨一下,然后加入葱碎,顺时针方向搅拌
  • 第六步:包好后就可以下锅煮了,煮的时候要在锅里放少许盐,这样煮出来的饺子不会粘
  • 第五步:饺子的馅不要放太多,
  • 第三步:取一张饺子皮放入适量馅开始包
  • 第二步:将醒好的饺子面揪成大小均匀的剂子,擀成饺子皮
  • 第四步:包的时候先将饺子皮对捏一下,不容易破
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉大葱

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