加入以少许水。
鸡蛋打散，切一些葱末，用锅里剩下的油炒鸡蛋，放葱，然后加入剩下的腊肠。
加入西兰花口蘑。
西兰花腊肠蛋饭
西兰花腊肠蛋饭是【无韵之谣】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花腊肠蛋饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次的饭是我瞎琢磨出来的，大概依据了一些煲仔饭的原理吧，不过这样说会做煲仔饭的人恐怕要鄙视了，不过鄙视就鄙视吧，咱做的虽然不是正宗的煲仔饭，但味道也是很不错滴，而且材料多，营养丰富，绝对适合带饭一族！：）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肠：三根 | 西兰花：一大朵 |
| 口蘑：若干 | 鸡蛋：三个 |
| 米饭：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
西兰花腊肠蛋饭的做法步骤
加入以少许水。
鸡蛋打散，切一些葱末，用锅里剩下的油炒鸡蛋，放葱，然后加入剩下的腊肠。
加入西兰花口蘑。
答配菜谱：西兰花与腊肠的做法