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[鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃

菜谱编号：115-639

[鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃是【逆旅行人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃”。

[鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
面粉：适量	--
辅助料用量
西红柿：适量	五花肉：适量
鸡蛋：适量	韮菜：适量
调味料用量
葱末：适量	姜末：适量
糖：适量	盐：适量
胡椒粉：适量	鸡精：适量

[鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃的做法步骤

第五步：水开后下入面疙瘩，加盐，胡椒粉调味

第二步：锅中少许油，放出两汤匙左右的肉末，煸香后放入葱姜碎，炒香。

第六步：两分钟左右面疙瘩即可煮熟，倒入一个鸡蛋液，撒上韮菜段（最好取根部），加鸡精。

第四步：加水

第三步：放入西红柿丁（半个即可），加一点白糖炒软

第七步：内容很丰富，特别好吃。没时间做大餐，做一碗疙瘩汤，又好吃又营养。

第一步：用汤匙一点点加水，把面和面小疙瘩，如果疙瘩大了，加点面粉，揪成小疙瘩，

菜谱标签：秋季食谱汤类汤羹

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