胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜玉米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜是维生素丰富的根类蔬菜，玉米是营养丰富的粗粮之一，两者和排骨一起炖汤，汤的味道清香不油腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤
胡萝卜玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、给排骨去腥可选用生姜和葱入锅。
2、也可以冷水入锅，锅开后去沫。
3、炖肉汤时滴少许白醋可去腥，肉也容易熟透。