杏仁、椰子曲奇
杏仁、椰子曲奇是【蕃茄宝宝屋】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁、椰子曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于烘焙新手来说,做曲奇是个不错的选择,用到的工具少,做法简单,也不容易失败,又好吃,一举多得。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
食用油:100克 | -- |
辅助料用量 | |
椰子汁:80克 | 低筋面粉:220克 |
玉米淀粉:60克 | -- |
调味料用量 | |
糖:100克 | 香草粉:少许 |
泡打粉:1/2匙 | 盐:适量 |
杏仁:适量 | 杏仁粉:适量 |
椰丝:适量 | -- |
杏仁、椰子曲奇的做法步骤
杏仁、椰子曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
备注:
1、这个是30个的分量,如果做15个分量减半
2,食用油可用黄油替代,味道更香
3,杏仁可用其它坚果替代,没有也是可以的
4,放入烤箱烘烤时,不可随意走开,要注意观察,否则容易烤焦