大白菜鸡汤面
大白菜鸡汤面是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜鸡汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早春时节,我喜欢吃一些鸡汤面,鲜美的鸡汤无论是做菜还是做汤,都很提鲜。早晨来一碗鸡汤面,不但能唤醒味觉,还能是胃口大开。(展开)
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 挂面:1袋 |
辅助料用量 | |
青椒:20克 | 草菇:2个 |
紫甘蓝:50克 | 木耳:30克 |
大白菜:100克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 鸡汤:适量 |
盐:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
水:适量 | 生抽:适量 |
大白菜鸡汤面的做法步骤
大白菜鸡汤面做法技巧/窍门/补充说明:
菜后放,鸡蛋打成水开花处才不会散。