猪肉圆白菜馅馅饼
猪肉圆白菜馅馅饼是【一切随缘zzh】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉圆白菜馅馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天买来做炒饼的圆白菜还剩下半个,用它来做馅做成馅饼味道也很好吃,孩子很喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
饺子粉:400克 | 水:260克 |
辅助料用量 | |
圆白菜:半个 | 猪肉馅:250克 |
葱花:适量 | 花椒粉:适量 |
油:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
酱油:适量 | 姜粉:适量 |
料酒:适量 | -- |
猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤
猪肉圆白菜馅馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、调料可根据自己的口味调节用量。
2、因为面粉不同,吸水量不同,请根据自己的面粉调整放入的水量。
3、馅饼的面团尽量的软一点,不要太硬。软面做出来的馅饼皮才软,薄。
养生食疗:健脾