热狗肠面包卷
热狗肠面包卷是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“热狗肠面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃面包但一直很懒,如果偷懒能做出好吃的面包是我最大的追求,最近一直在捣鼓面包,由面包机和面发酵好,再给面包造个型,就能吃到好吃的面包了。儿子和妈妈都喜欢带咸味的面包,指名要吃热狗肠面包卷,用的是君之的配方,香肠换了热狗肠,黑芝麻换白芝麻,成品松软好吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:140克 | 水:80克 |
细砂糖:20克 | 鸡蛋液:10克 |
黄油:15克 | 干酵母:1小勺(5ML) |
盐:1/4小勺(1·25) | 奶粉:1小勺(5ML) |
辅助料用量 | |
热狗肠:6根 | 全蛋液:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
热狗肠面包卷的做法步骤
相关食材:面包