黄豆芽炒海带丝
黄豆芽炒海带丝是【林舒】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆芽炒海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜，黄豆芽炒海带丝，是我喜欢的搭配。喜欢吃辣的，加点干辣椒，香香辣辣的感觉，很下饭。黄豆芽是我自己生的，炒菜，炖汤都很香。关键是放心，我是连根都吃的。海带富含碘，黄豆芽是植物蛋白，瘦肉是动物蛋白，这几样搭配在一起，自认为是很有营养的一道菜。
家常菜，你值得一试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆芽：适量 | 海带丝：适量 |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜：适量 | 酱油：适量 |
| 花椒面：适量 | 鸡精：适量 |
黄豆芽炒海带丝的做法步骤
黄豆芽炒海带丝做法技巧/窍门/补充说明：
做这道菜，我没有像厨师一样把各种食材过水和过油，为的是保存他们的营养物质。黄豆芽必须得煮熟，防止食物中毒。海带是我事先发好的，切好丝，分好每次的用量，装袋冻起来。做菜的时候拿出来就很省事了。
菜谱标签：热菜