素炒土豆片
素炒土豆片是【三月的小鱼】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我喜欢吃土豆丝，特别是西红柿和辣椒放的多多的酸辣土豆丝，而孩子却喜欢吃土豆片，而且还不喜欢炒菜里放西红柿，只好随着孩子的胃口做了一道素炒土豆丝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 洋葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒粉：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | 耗油：适量 |