焦糖布丁
焦糖布丁是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
焦糖布丁是一款简单易上手的甜点。这次是和朋友一起吃饭做的甜点,一人一把勺,边吃东西边聊天,愉快的周末。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 牛奶:250ML |
细砂糖:30克 | -- |
辅助料用量 | |
冷水:13克 | 细砂糖:30克 |
热水:15克 | -- |
焦糖布丁的做法步骤
焦糖布丁做法技巧/窍门/补充说明:
1·布丁液要过筛几次,口感更细滑。
2·还可以加入少量香草精华,更好吃。