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英式面包布丁

菜谱编号:227-973
英式面包布丁是【爱吃鱼de小肥肥】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“英式面包布丁”。
英式面包布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃不完的吐司,可以用来烤个面包布丁,做法简单也比较省时间,而且味道也很不错

英式面包布丁主厨:爱吃鱼de小肥肥

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
吐司:2片牛奶:100毫升
淡奶油:100毫升鸡蛋:2个
白糖:30克葡萄干:25克
辅助料用量
糖粉:少许--

英式面包布丁的做法步骤

第十四步:在烤好的面包布丁表面筛上一层糖粉即可

英式面包布丁做法第十四步骤

第十一步:在面包块上撒上葡萄干

英式面包布丁做法第十一步骤

第八步:将面包块倒入步骤7做好的蛋奶液中,浸泡3-5秒后捞出

英式面包布丁做法第八步骤

第四步:倒入牛奶

英式面包布丁做法第四步骤

第十五步:烤好的样子,很有食欲哦

英式面包布丁做法第十五步骤

第九步:将浸泡过的面包块放入烤碗中

英式面包布丁做法第九步骤

第五步:倒入淡奶油

英式面包布丁做法第五步骤

第六步:倒入白糖

英式面包布丁做法第六步骤

第十三步:放入烤箱中层,180度烤30分钟至布丁液凝结,表面呈现金黄色后即可出炉

英式面包布丁做法第十三步骤

第三步:鸡蛋嗑入碗中,打散成均匀的蛋液

英式面包布丁做法第三步骤

第七步:搅拌至白糖完全融化,蛋奶液就做好了

英式面包布丁做法第七步骤

第十二步:烤箱180度预热好,烤盘中倒入一半以上的热水,将烤碗放入盛有热水的烤盘中

英式面包布丁做法第十二步骤

第二步:将吐司切掉边边后切成小块备用

英式面包布丁做法第二步骤

第一步:材料准备

英式面包布丁做法第一步骤

第十步:倒入过筛后的蛋奶液

英式面包布丁做法第十步骤
英式面包布丁做法技巧/窍门/补充说明:

1、根据个人喜好,葡萄干也可换成蔓越莓干或者蓝莓等;
2、白糖的用量可根据个人喜好的甜度适量增减;
3、更好风味可添加几滴香草精。

菜谱标签:儿童烘焙早餐
相关食材:面包

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的英式面包布丁。

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