大馅儿团子
大馅儿团子是【安心草媛儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大馅儿团子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个大馅儿团子老公特别喜欢吃，但是由于本人不太爱吃玉米面儿所以不经常做，但是为了老公的喜好我还是和婆婆学习了，这儿是第一次做，非常成功，皮儿薄薄的馅儿香香的，下面和大家分享一下作法。这个估计年轻人都不太会，因为这个是天津卫的传统老菜了。呵呵······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：4碗 | 白面：适量 |
| 韭菜：1斤 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 食用油、香油：适量 | 盐、味精：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
大馅儿团子的做法步骤
大馅儿团子做法技巧/窍门/补充说明：
吃韭菜会反胃口，吃这个韭菜大馅儿团子配小米粥就最好的了，这样就不会反胃了，天天是米饭白面有时改口儿吃一些粗粮也是意犹未尽的。多放一些醋，更美味呦。