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精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”

菜谱编号:070-810
精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”是【荧姳】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分31个步骤,作者提供了31张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子””。
精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!

日本的和果子,会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口,从中感受到那份细腻柔美的日本风情。

“和果子”和中式的“糯米团子”相似。今天就做了这中式“糯米团子”,那美丽中式“糯米团子”,会给你带来奢侈的享受哦。软糯,香滑与陷料的细腻,真是让人停不了口。漂亮的颜色、细致的外型,带给你的是美好与幸福。精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”。

我做了好多,几乎没有重复的,蒸熟的样子太美了,真的不舍得吃啊!!!

大大的馅料,糯糯的真的好吃,很好做的啊,大家不妨试试哦

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”主厨:荧姳

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:300克澄粉:80克
辅助料用量
火龙果皮:适量青菜:适量
南瓜:适量紫薯:适量
调味料用量
糖:适量玉米油:适量
绿豆:适量白芸豆:适量

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法步骤

第二十四步:成品

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十四步骤

第五步:糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(开水烫熟)

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第五步骤

第二步:紫薯和南瓜去皮蒸熟备用

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二步骤

第二十步:只要自己觉得好看,什么牙签瓶盖都可以用上,尽情的发挥吧,炒兴奋的做了好多花型,哈哈几乎没有重复的

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十步骤

第七步:面团包上馅心

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第七步骤

第六步:糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(开水烫熟)和各种颜色的原料分别和成面团,不要略微软和一點,醒半个小時

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第六步骤

第十一步:用粉色的做个花,放在中间

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十一步骤

第二十七步:成品

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十七步骤

第十四步:用刀均匀分成五分,把每边捏成花瓣

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十四步骤

第二十九步:成品

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十九步骤

第八步:搓成圆形,整形圆形或者成方形

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第八步骤

第十七步:用绿色面团捏成水滴型做成叶子

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十七步骤

第二十五步:邹菊

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十五步骤

第十二步:中间放上黄色的花心,用牙签在花瓣上面压一下

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十二步骤

第二十六步:梅花

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十六步骤

第二十三步:梅花

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十三步骤

第二十八步:成品

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十八步骤

第十六步:放上黄色花心

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十六步骤

第三步:绿豆洗净加水高压锅煮熟烂,料理機打泥,和前面的白芸豆一样她成绿豆沙

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第三步骤

第九步:整形成梅花形状

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第九步骤

第十步:中间压一下

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十步骤

第一步:火龙果皮、青菜分别榨汁

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第一步骤

第十八步:用牙签再压出叶子的纹路

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十八步骤

第三十一步:花可以随心所欲的做

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第三十一步骤

第十三步:取粉红面团一小块搓成圆形,压成小圆饼

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十三步骤

第三十步:成品

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第三十步骤

第十九步:做的成品

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十九步骤

第二十一步:下面垫上粽子叶,水开上笼蒸8分钟出锅

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十一步骤

第二十二步:成品

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第二十二步骤

第四步:白芸豆是以前的馅料,放在冰柜里面,提前拿出来化冻,绿豆沙和白豆沙做成圆的馅料备用

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第四步骤

第十五步:把小花中间用筷子压一下

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”做法第十五步骤
相关食材:糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”。

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