南瓜汤—瑞士风情
南瓜汤—瑞士风情是【lanxuehaonan】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜汤—瑞士风情”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧开一锅水，南瓜去皮并切块，待水开将其放入锅中煮1·5小时（水开后中火），然后用电动搅拌器放入搅拌均匀，再将咖喱粉（适中）鸡精（适中）放入汤中搅拌均匀后10分钟，把弄奶油倒入搅拌均匀后起锅。需要注意的是：没有搅拌器的可以用榨汁机等代替但只能把开水和南瓜的混合物分若干份倒入机器打匀。咖喱粉只是适量的调味不要掩盖住南瓜本身的味道，藏红花不但只对女性有益，男性吃了可以壮阳，但是一次每个人7到8根左右+多了会中毒哦+!浓奶油总是在最后一步才放，放进去以后味道会改变，根据自己喜好吧但是不能不放弄奶油哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：1000克 | 欧芹叶：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 藏红花：一个人别超过10根 | 浓奶油：50克 |
| 红椒粉：适量 | 咖喱粉：（黄）适量 |
| 水：适量 | 面包：适量 |
| 鸡精：10克 | -- |
南瓜汤—瑞士风情的做法步骤
相关食材：南瓜