木耳土豆红烧肥肠
木耳土豆红烧肥肠是【dengjie洁】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳土豆红烧肥肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肥肠对于我们一家来说是白吃不厌啊,可就是特难洗。每次想吃了就得摆很大架势来洗。这两天刚好全家都休息,妈妈很贤惠也是最心疼我们的了,一听我们说想吃肥肠,一大早就去集市买了回来。洗了很长时间,真是又脏又麻烦洗。所以做这个菜也为了感谢妈妈!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪大肠:适量 | 土豆:适量 |
黑木耳:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香油:适量 | 食用盐:适量 |
红油郫县豆瓣:适量 | 干红辣椒:适量 |
生姜:适量 | 大蒜:适量 |
花椒:适量 | 鸡精:适量 |
八角:适量 | 草果:适量 |
葱:适量 | -- |
木耳土豆红烧肥肠的做法步骤
答配菜谱:土豆与木耳的做法