孜然鸡翅中
孜然鸡翅中是【Jackey猫】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然鸡翅中”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没吃这口了，喜欢吃鸡翅那啖啖肉的感觉，想要好吃，其实腌制时的味道是关键，这次用上朋友送的酱料，很简单就一味料，再来点葱姜去腥气，腌上一晚，第二天放入烤箱，洒上孜然粒就大功告成了，一个好的酱料极大地缩短了自己配制时的繁杂，味道好吃却又不失单纯，这款鸡翅中，猫觉得它更象是一道小吃，闲来无事啃上一个，滋味无穷啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：10只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 叉烧酱：1·5汤匙 | 葱姜：25克 |
| 孜然：适量 | 麦芽糖：1汤匙 |
孜然鸡翅中的做法步骤
孜然鸡翅中做法技巧/窍门/补充说明：
叉烧酱本身已经足够所有的咸味，个人感觉无需再添加其它的酱料，只需放适量的葱姜去腥气，就欧了。
答配菜谱：孜然与鸡翅的做法