三色蒸蛋
三色蒸蛋是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次看到别人做这道菜时,立即被它缤纷多彩的颜色所吸引,很是喜欢。只是心中有个疑问,漂亮是漂亮,不知味道如何呢?自己做好后品尝了一下,味道相当不错呢!完全可以成为一道赏心悦目的宴客菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 咸蛋黄:3个 |
辅助料用量 | |
松花蛋:1个 | -- |
三色蒸蛋的做法步骤
三色蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
◎蛋黄和蛋清中加盐一定要少加,因为咸蛋黄已经是咸的了。