葱香椒盐锅巴
葱香椒盐锅巴是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香椒盐锅巴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃饭剩下了好多米饭。米不是特别好,放隔夜了就会特别硬,趁着还新鲜做成小零食,一点也不浪费,大家都能吃呢。
?这锅巴是第一次做,参考了些前辈们的日志,没有用油炸,而是用煎的方法。虽然久一点,不过为了健康,少吃点油炸食品啦。口味是椒盐再给了点小葱,特别香呢。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | 葱花:适量 |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
葱香椒盐锅巴的做法步骤
葱香椒盐锅巴做法技巧/窍门/补充说明:
用擀面杖擀的时候要多来回几次,让米的黏度增加。