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家常炒大蒜

菜谱编号:011-799
家常炒大蒜是【jsqdsm】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒大蒜”。
家常炒大蒜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大蒜:5根豆腐干:2块
辅助料用量
鸡蛋:2个油:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量

家常炒大蒜的做法步骤

  • 第一步:鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。
  • 第四步:加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。
  • 第三步:起油锅,放入大蒜煸炒,加盐、糖。
  • 第二步:蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。
  • 家常炒大蒜做法技巧/窍门/补充说明:

    煸炒时间要短,大蒜才会嫩!

    相关食材:大蒜

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