当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜茸蒸鲍鱼仔

蒜茸蒸鲍鱼仔

菜谱编号:118-254
蒜茸蒸鲍鱼仔是【旖妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜茸蒸鲍鱼仔”。
蒜茸蒸鲍鱼仔
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲍鱼:5只--
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
彩椒:适量葱:适量
调味料用量
耗油:15克酱油:10克
糖:5克油:15克
水:15克--

蒜茸蒸鲍鱼仔的做法步骤

  • 第四步:放进碟子里放少许酒腌制几分钟
  • 第三步:再切横的几刀
  • 第二步:切十字花刀便于成熟、入味,先切竖的几刀
  • 第八步:放入耗油、酱油、糖调味
  • 第一步:菜市场买回来的鲍鱼都是帮弄好的,鲍鱼买回来后洗净
  • 第七步:放蒜茸和姜茸一起小火爆香
  • 第九步:放到鲍鱼上面
  • 第六步:锅内放少许油
  • 第五步:姜两片、蒜头约10瓣,剁碎,鲍鱼多的话可以适当放多一些
  • 第十步:再配些葱和彩椒粒,水开后放入蒸锅内蒸5分钟
  • 相关食材:鲍鱼

    蒜茸蒸鲍鱼仔菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【旖妮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜茸蒸鲍鱼仔。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜