上汤鲍鱼
上汤鲍鱼是【专卖配方_8ElU美食强厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤鲜味美,地道适口,美惑诱人,海鲜味浓浓的,偶得人间其味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲍鱼:半斤(10头) | -- |
辅助料用量 | |
龙口粉丝:1袋 | 盐:适量 |
生粉水:20克 | 木耳:10克 |
胡萝卜:10克 | 红椒粒:5克 |
韭菜粒:5克 | 纯牛奶:少许 |
鸡汁:少许 | 茅台酒:10克 |
猪油:5克 | 大白菜:50克 |
上汤鲍鱼的做法步骤
上汤鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明:
有香菇和豆腐也可加入进去味道会更美好,掌握滋身养体和味鲜,还是要有菜品原本的味道更好,打欠水时一定要稠粘,汤才好喝。
感谢大家欣赏!谢谢您们!
相关食材:鲍鱼