鸽子汤
鸽子汤是【zhuyu1】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸽子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化，还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸽子：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香茹：少许 | 核桃肉：少许 |
| 苦茱豆腐：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
鸽子汤的做法步骤
鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明：
鸽子如果放在炖锅里炖营养会更好，但是我为了快点可以吃就放在高压锅里烧。
相关食材：鸽子