鸽子汤
鸽子汤是【zhuyu1】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸽子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化,还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸽子:1只 | -- |
辅助料用量 | |
香茹:少许 | 核桃肉:少许 |
苦茱豆腐:少许 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白糖:适量 |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
鸽子汤的做法步骤
鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸽子如果放在炖锅里炖营养会更好,但是我为了快点可以吃就放在高压锅里烧。
相关食材:鸽子