滋养鸽子汤
滋养鸽子汤是【Eva小佳的厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋养鸽子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
利用烤箱的高压炖烤功能,很容易就将鸽子肉炖酥烂,且营养不流失,汤汁非常鲜美。加了红枣党参等材料一起炖煮,是一道很滋补的鲜汤。#秋季进补#
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乳鸽:1只 | 红枣:5个 |
党参:2根 | 枸杞:适量 |
清水:1000ML | -- |
辅助料用量 | |
盐:少量 | -- |
滋养鸽子汤的做法步骤
滋养鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明:
在汤水沸腾后,再炖30分钟即可,当使用冷水炖时,时间会稍长点,可加热水来缩短高压蒸烤的时间。
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相关食材:鸽子