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莴笋炒鸽子蛋

菜谱编号:409-371
莴笋炒鸽子蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒鸽子蛋”。
莴笋炒鸽子蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

四只鸽子蛋十六元,好贵啊!!!

莴笋炒鸽子蛋主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸽子蛋:4只莴笋:半根
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

莴笋炒鸽子蛋的做法步骤

  • 第六步:接着,合入莴笋丝翻炒一下。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入鸽子蛋蛋液翻炒成块。
  • 第三步:将鸽子蛋打入碗中,加点料酒。
  • 第一步:食材:鸽子蛋。
  • 第二步:莴笋(已去皮清洗擦成丝)。
  • 第七步:然后,加点盐、鸡精。
  • 第四步:打成鸽子蛋蛋液。
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