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糖醋黑鲳鱼

菜谱编号:118-335
糖醋黑鲳鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋黑鲳鱼”。
糖醋黑鲳鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑鲳鱼:2条--
辅助料用量
姜片:适量葱段:适量
调味料用量
料酒:适量老抽:少许
香醋:适量白糖:适量
盐:少许鸡精:少许

糖醋黑鲳鱼的做法步骤

  • 第九步:加少许鸡精。
  • 第八步:加少许盐。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
  • 第十一步:最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。
  • 第七步:加两勺白糖。
  • 第十步:调味煮开。
  • 第六步:加适量的香醋。
  • 第三步:随后,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 第五步:然后,加少许老抽。
  • 第十二步:出锅,装盘。
  • 第四步:接着,加入适量的水煮开。
  • 第一步:材料:黑鲳鱼(已洗净)
  • 相关食材:鲳鱼

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