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卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒

菜谱编号:118-467
卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒是【卡卡妈0808】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒”。
卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卡卡妈超爱吃的一道小菜,热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆,味道很好哦

卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒主厨:卡卡妈0808

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:适量--
辅助料用量
炒黄豆:适量--
调味料用量
盐:适量醋:适量
糖:适量鸡精:适量

卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒的做法步骤

  • 第一步:尖椒洗净切断直接放入炒锅小火煎烤,不要油的哦
  • 第三步:煎椒的同时调汤汁:盐,糖,醋依个人口味调制,酸甜口的。
  • 第五步:出锅前加入鸡精,一把炒黄豆,卡卡妈的最爱,出锅了。。。。。
  • 第二步:煎成这个样子,外皮焦黄,个人喜欢焦的稍厉害些的,味道更棒
  • 第四步:干炒黄豆,一次可以多炒些,平时作小零食也可,也是做酸辣粉必备的小料哦。炒锅烧干,不放油的,黄豆小火翻炒,很香的呢。
  • 相关食材:尖椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒。

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