西餐中吃-菌菇蝴蝶面
西餐中吃-菌菇蝴蝶面是【蓝白绿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西餐中吃-菌菇蝴蝶面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前听到过一句话,吃四条腿的食物没有吃两条腿的好,吃两条腿的没有吃一条腿的好,这一条腿的食物就是指一些菌菇类,菌菇的营养价值极高,味道特别鲜美,这次买了鲜香菇和秀珍菇,香菇口感肥厚,秀珍菇蛋白质含量高,纤维含量少,热量极低。做面条浇头、包包子都非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
秀珍菇:适量 | 鲜香菇:适量 |
蝴蝶面:100克 | -- |
辅助料用量 | |
虾皮:1把 | 小葱:1把 |
调味料用量 | |
盐:少量 | 生抽:少量 |
糖:少量 | 植物油:适量 |
蚝油:少量 | -- |
西餐中吃-菌菇蝴蝶面的做法步骤
相关食材:蝴蝶面