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宝宝蝴蝶面

菜谱编号:201-215
宝宝蝴蝶面是【施优雅77】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝蝴蝶面”。
宝宝蝴蝶面
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
小麦粉:200ML--
辅助料用量
蔬菜汁:50ML--

宝宝蝴蝶面的做法步骤

  • 第三步:然后开始和面,和面好揉成圆形,用保鲜膜盖住静置一个小时。
  • 第二步:同样量杯,小麦粉和蔬菜汁比例为,4:1
  • 第五步:擀面好用模子压形状,酒瓶盖,杯盖都可以当模子
  • 第六步:一个手的食指放面中间,另一个手拿着筷子从对称两端往中间夹
  • 第七步:蝴蝶面做好啦,
  • 第八步:放太阳底下晒干或者风干都行,一定要彻底干,不然会有细菌的。干后放冰箱保存,可保存三个月
  • 第一步:生蔬菜加凉开水打成汁
  • 第四步:静置发好的面团用筷子或者擀面杖擀面,越薄越好,记住一定是越薄越好
  • 相关食材:蝴蝶面

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