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双椒孜然鸡脆骨

菜谱编号:118-905
双椒孜然鸡脆骨是【逆旅行人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒孜然鸡脆骨”。
双椒孜然鸡脆骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡脆骨:适量--
辅助料用量
绿美人椒:适量葱:适量
姜:适量红美人椒:适量
调味料用量
生抽:适量老抽:适量
料酒:适量糖:适量
盐:适量淀粉:适量
蚝油:适量孜然:适量

双椒孜然鸡脆骨的做法步骤

第三步:鸡脆骨入油锅煎成两面金黄

双椒孜然鸡脆骨做法第三步骤

第四步:将煎好的鸡脆骨推到锅边(量大就盛出),加葱姜碎孜然她香。

双椒孜然鸡脆骨做法第四步骤

第二步:红绿美人椒切小丁

双椒孜然鸡脆骨做法第二步骤

第六步:大火快她,出锅前再加些孜然。

双椒孜然鸡脆骨做法第六步骤

第五步:加美人椒丁后,加生抽,料酒,蚝油,糖调味,加老抽调色。

双椒孜然鸡脆骨做法第五步骤

第一步:鸡脆骨加盐料酒抓入味后加淀粉上浆。

双椒孜然鸡脆骨做法第一步骤

第七步:配啤酒最香。

双椒孜然鸡脆骨做法第七步骤
相关食材:鸡脆骨脆骨孜然

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