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意式比萨蛋糕

菜谱编号:119-226
意式比萨蛋糕是【洋小妞】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式比萨蛋糕”。
意式比萨蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热·直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊

意式比萨蛋糕主厨:洋小妞

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:130克牛奶:100克
橄榄油:30克马格里拉芝士:60克
香葱干:5克香肠:80克
鸡蛋:一个牛至叶:1/2小勺
罗勒:1/4小勺泡打粉:1小勺
小苏打:1/2小勺大蒜:1颗
番茄酱:60克盐:1/2小勺
糖:10克--
辅助料用量
什锦丁:50克--

意式比萨蛋糕的做法步骤

  • 第五步:让所有的蔬菜丁都粘上面粉就可以了
  • 第二步:香肠,什锦丁,马格里拉芝士,大蒜切成丁,备用
  • 第八步:不要过度搅拌,只要液体中没有面粉就好了,以免起筋
  • 第六步:牛奶,鸡蛋,番茄酱,橄榄油倒入碗中搅拌均匀
  • 第一步:所有的材料
  • 第七步:面粉蔬菜丁倒入到液体中在搅拌,
  • 第九步:倒入纸杯中,八分满
  • 第十步:预热烤箱,中层,180度,20到25分钟
  • 第三步:在碗中筛入低筋面粉,加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖,香葱干,混合均匀
  • 第四步:蔬菜倒入粉中搅拌
  • 第十一步:出锅
  • 菜谱标签:烘焙意大利菜

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