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虾皮拌茄子

菜谱编号:119-310
虾皮拌茄子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮拌茄子”。
虾皮拌茄子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:4根虾皮:适量
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量芝麻油:适量

虾皮拌茄子的做法步骤

  • 第二步:将茄子去蒂折成段清洗一下,捞出。
  • 第九步:最后,加适量的生抽。
  • 第七步:接着,将晾凉好的茄子撕成条。
  • 第三步:放入蒸锅中。
  • 第八步:然后,合入虾皮。
  • 第四步:盖上盖,蒸软。
  • 第一步:材料:茄子、虾皮
  • 第十一步:加适量的鸡精。
  • 第五步:开盖,取出,
  • 第六步:放入盘中。晾凉
  • 第十二步:加适量的芝麻油。
  • 第十步:加适量的盐。
  • 第十三步:调味拌匀,即成。
  • 相关食材:虾皮茄子

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