当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红糖吐司面包

红糖吐司面包

菜谱编号:119-840
红糖吐司面包是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖吐司面包”。
红糖吐司面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从有了面包机省了很多时间,最近面包就是在不停的运转着,尽管每天都很辛苦,可是当得到朋友及家人的夸奖,以及满屋面包飘香时,就会发现这个甜蜜的等待还是很有乐趣的哦!

红糖吐司面包主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个高筋面粉:420克
辅助料用量
水:180克盐:2克
红糖:20克酵母:3克
油:适量--

红糖吐司面包的做法步骤

  • 第四步:用擀面杖擀成长形面皮。
  • 第九步:发酵至8-9分满。
  • 第六步:第二、三次继续擀成椭圆形长片。
  • 第二步:排气后揉成面团醒发15分钟。
  • 第八步:放入吐司模具
  • 第十步:倒数第二层180度烤45分钟。
  • 第七步:第二次卷成2圈左右,松弛10分钟。第三次擀成长片卷起2圈半。
  • 第五步:卷成一圈半第一次中间松弛10分钟。
  • 第一步:所有材料揉好后冰箱冷藏发酵。
  • 第十一步:成品图
  • 第三步:分割成6份。每个吐司3个面团。
  • 红糖吐司面包做法技巧/窍门/补充说明:

    卷的层次多,内部组织更漂亮。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包吐司红糖

    红糖吐司面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【(纳尼亚)】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红糖吐司面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜