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五香鹌鹑蛋

菜谱编号:119-924
五香鹌鹑蛋是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香鹌鹑蛋”。
五香鹌鹑蛋
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:适量--
辅助料用量
花椒:适量大料:适量
干红椒:适量酱油:适量
桂皮:适量冰糖:适量
盐:适量--

五香鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第六步:看看成品吧
  • 第一步:主料鹌鹑蛋
  • 第五步:煮好的鹌鹑蛋,在卤锅中泡3小时,即可。
  • 第二步:鹌鹑蛋煮熟剥皮。
  • 第四步:用中火煮开后,再煮五分钟关火。
  • 第三步:锅中放水,放入花椒大料,干红椒,冰糖,酱油,盐。放入鹌鹑蛋。
  • 菜谱标签:小吃凉菜
    相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑

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